Ce taco Cauli Crumble contient 11 g de protéines végétales, accompagnées de notre sauce audacieuse à l'aneth, d'une salade de cornichons croquants et de tranches d'avocat crémeuses.
Tacos au crumble de chou-fleur et cornichons à l'aneth
Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateur
Auteur :
Margaret Coons
Ces tacos végétariens aux cornichons offrent une saveur intense et une énergie à chaque bouchée !
Ingrédients
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3 petites tortillas à la farine ou au maïs
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1 cuillère à café d'huile d'olive
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1 tasse de mélange de chou râpé
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½ contenant de trempette aux noix, au fromage et aux cornichons à l'aneth
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½ avocat, coupé en fines tranches
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2 gros cornichons, râpés
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Aneth frais, pour la garniture
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½ citron vert frais, pour la garniture
Directions
Préparez vos garnitures. Dans un bol, mélangez 2 cuillères de trempette Nuts For Cheese Dill Pickle Dip avec le mélange de chou râpé et remuez pour bien enrober le tout. Tranchez finement votre avocat. À l'aide d'une râpe à fromage, râpez délicatement vos cornichons.
Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Retirez le Caui Crumble de son emballage et faites-le cuire à la poêle pendant 2 à 5 minutes, en émiettant les morceaux pendant que vous remuez. Retirez-le de la poêle.
Dans la même poêle ou sur la cuisinière, faites chauffer vos tortillas. Surveillez-les attentivement pour éviter qu'elles ne brûlent !
Dans un bol, mélangez 2 cuillères de trempette Nuts For Cheese Dill Pickle Dip avec le mélange pour salade de chou et remuez pour bien enrober le tout.
Assemblez vos tacos ! Étalez d'abord la trempette aux noix, au fromage et à l'aneth, puis ajoutez le mélange de salade de chou, les morceaux de chou-fleur, les tranches d'avocat, les cornichons râpés, l'aneth frais et un filet de citron vert. Bon appétit !
Note sur la recette
Vous n'aimez pas le cornichon à l'aneth ? Essayez cette recette avec l'une de nos autres saveurs de trempette !
