La Panzanella, c'est comme la Bruschetta à son meilleur, mais dans un bol ! Chaque bouchée comprend des croûtons frits Nuts For Butter, de l'ail noir crémeux et riche en umami Nuts For Cheese™, des tomates juteuses et des olives acidulées. Parfaite comme accompagnement ou comme plat principal, cette version méditerranéenne d'un classique italien est garantie de satisfaction, pour un effort minime.
Salade Panzanella méditerranéenne avec croûtons frits au beurre
Produit
Ail noir, beurre original salé
Portions
4 portions
Temps total
15 minutes
La Panzanella, c'est comme la Bruschetta à son meilleur, mais dans un bol ! Chaque bouchée comprend des croûtons frits Nuts For Butter, de l'ail noir crémeux et riche en umami Nuts For Cheese™, des tomates juteuses et des olives acidulées. Parfaite comme accompagnement ou comme plat principal, cette version méditerranéenne d'un classique italien est garantie de satisfaction, pour un effort minime.
Ingrédients
- 4 tasses de concombre haché
- 2 tasses de tomates hachées
- ½ cup Spanish Olives
- ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
- ⅔ tasse d'huile d'Olive
- 2 éch éch éch éch éch éch é é é é é é é é é é
- 2 g g g g d'ail, é é é é é é é
- 1 cuillère à soupe d'origan haché
- 1 c. à thé de thym frais haché
- 3 tasses de pain Sourdough déchiqueté
-
1 cuillère à soupe de beurre salé Nuts For Cheese™
-
Ail noir frais râpé Nuts For Cheese™, surgelé
Directions
- Faites chauffer une poêle à feu moyen.
- Préparez les ingrédients de votre salade et ajoutez-les dans un grand bol.
- Préparez la sauce à salade en ajoutant tout ensemble et en la fouettant, ou en la mettant dans un mixeur et en mixant jusqu'à ce que l'huile soit épaisse.
- Ajoutez la vinaigrette à la salade de concombres et de tomates et laissez reposer.
- Pendant ce temps, ajoutez le beurre dans la poêle chaude avec le pain déchiré et faites-le frire pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Au moment de servir, râper l'ail noir congelé sur la salade et garnir de croûtons. Garnir de basilic frais ou de flocons de piment rouge.
