Juste une fille sans produits laitiers vivant dans un monde de Barbie. Un cheesecake aux fraises sans produits laitiers et sans cuisson pour célébrer la première du film Barbie ! 💖✨
Gâteau au fromage aux fraises sans produits laitiers et sans cuisson
Noté 3,7 étoiles par 7 utilisateurs
Produit
Fromage à la crème original
Portions
12
Temps total
15 minutes
Juste une fille sans produits laitiers vivant dans un monde de Barbie. Un cheesecake végétalien aux fraises sans cuisson pour célébrer la première du film Barbie !
Ingrédients
Garniture pour gâteau au fromage
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3 tubes de fromage à la crème original Nuts For Cheese
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1/2 tasse d'huile de coco, fondue
- 3 tasses de fraises surgelées
- 1/4 de tasse de sirop d'érable
- Jus de 2 citrons
Garniture
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1 boîte de garniture pour tarte aux cerises (ou compote de cerises maison - cerises congelées, jus de citron, Nuts For Butter)
Croûte
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Miettes de biscuits (du commerce ou maison)
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2 cuillères à café de sirop d'érable
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2 cuillères à café de vanille
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Pincée de sel de mer
Directions
Ajouter les miettes de biscuits, le sirop d'érable, la vanille et le sel de mer dans un robot de cuisine jusqu'à ce qu'ils soient finement broyés.
Presser le mélange de biscuits émiettés dans le fond du moule à gâteau. Réserver au réfrigérateur pendant la préparation de la garniture.
Ajouter tous les ingrédients de la garniture pour cheesecake dans un mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse. Verser le mélange dans le moule à gâteau et remettre au réfrigérateur pour qu'il prenne pendant quelques heures (ou toute la nuit).
Garnissez-les de garniture aux cerises ou de compote maison et dégustez !
