Hot dogs et salade de pommes de terre ! Qu'est-ce qu'on ne peut pas aimer ! ?
Salade fromagée de pommes de terre et hot-dogs végétaliens épicés
Produit
Artichaut et herbes, cheddar chipotle, beurre aux herbes et à l'ail
Portions
10 portions
Temps total
20 minutes
Hot dogs et salade de pommes de terre ! Qu'est-ce qu'on ne peut pas aimer ! ?
Ingrédients
Ingrédients de la salade de pommes de terre au fromage
- 6 tasses Pommes de terre bouillies, en dés
-
1 Nuts for Cheese™ Coin d'artichauts et d'herbes, à température ambiante
-
1 cuillère à soupe de Herb & Garlic Nuts for Butter™, température ambiante
- ½ c. à soupe de moutarde (jaune ou dijon)
- 2 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth en dés
- 2 c. à soupe de jus de marin, à partir d'un b b pot
- 2 cuillères à soupe de céleri en dés
- 1 c.c. d'o oignons verts en dés
- 1 c. à c. d'o o o o o o en dés
- 12 cuillères à café d'aneth séché
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- ¼ cuillère à café de sel marin
- ¼ cuillère à café de poivre noir
Ingrédients pour hot-dogs
- Hot dog végétalien au choix
- Brioches
- Ketchup
-
Nuts for Cheese™ Cheddar aux chipotles
- Oignon en dés (ou choucroute)
- Poivrons de banane
Directions
Instructions pour la salade de pommes de terre au fromage
- Coupez les pommes de terre en dés et faites-les bouillir ou cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (mais pas trop molles), puis mettez-les de côté pour qu'elles refroidissent.
- Dans un grand bol, ajouter le fromage, le beurre, la moutarde, le cornichon, le jus de cornichon, le céleri, l'oignon rouge et l'oignon vert, l'aneth, l'ail, le sel et le poivre et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Ajouter la pomme de terre refroidie et mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Instructions pour les hot-dogs
- Faire cuire les hot-dogs, les mettre dans le petit pain et les garnir des ingrédients de son choix.
