Vous m'avez donné le wonton more ! (C'est ce que vous direz une fois que vous aurez plongé vos dents dans l'un de ces petits pains frits farcis au Gouda fumé). Croustillants à souhait, remplis de fromage et trempés dans une sauce chili sucrée... comment ne pas les aimer ?
Wontons frits au fromage
Produit
Gouda fumé, Cheddar chipotle
Portions
1 Service
Temps total
25 minutes
Vous m'avez donné le wonton more ! (C'est ce que vous direz une fois que vous aurez plongé vos dents dans l'un de ces petits pains frits farcis au Gouda fumé). Croustillants à souhait, remplis de fromage et trempés dans une sauce chili sucrée... comment ne pas les aimer ? Recette sur notre site.
Ingrédients
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1 Nuts for Cheese™ coin - nous aimons le gouda fumé et le cheddar
- 15 wraps Wonton - autant que votre friteuse vous le permet - voir notes
- ¼ tasse d'huile
- ¼ tasse d'eau
- ¼ de tasse de trempette, en fonction du fromage que vous utilisez. Vous pouvez utiliser de la sauce chili thaïlandaise, du soja, une trempette au fromage, du fromage bleu végétalien.
Directions
Prenez une feuille de wonton et ajoutez 2 cuillères à soupe de Nuts for Cheese™ au milieu. Badigeonnez d'eau l'intérieur pour créer une colle. Pliez en deux pour former un triangle, puis repliez les autres côtés vers le haut. Il n'y a pas vraiment de manière spécifique d'emballer les wontons, tant que l'intérieur est parfaitement scellé. Badigeonnez d'huile.
- Placez-les dans votre friteuse, en veillant à ne pas trop les entasser et à les poser à plat. Ajoutez 1 cuillère à café d'huile dans votre friteuse pour assurer le croustillant. Réglez à 380 F pendant 14 minutes, en les retournant à mi-chemin. Servez avec la sauce de votre choix.
Pour des feuilles de wonton végétaliennes, vous pouvez utiliser une marque comme Nasoya.
Ou faites le vôtre avec cette recette incroyablement facile de nos amis de It Doesn't Taste Like Chicken.
